返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 燒肉飯

7 ^' S) k  L( l% I3 g" _8 i5 c) }5 {

9 I5 ]- P$ ~" x2 q4 O& @2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q6 q+ o1 \# {9 T) L7 V2 N
4 A1 C# ?9 y+ a0 {. B食材 (2 人份)5.39.217.77:8898* t$ m2 [. q  j. _0 O, S
梅花豬肉片.....350克
( Z: C2 K+ R/ p# r+ F5.39.217.77:8898白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K3 S. t' ^9 U* I2 d5 I0 L
5.39.217.77:8898$ C) ~7 e: [8 X/ y) S+ {

$ W5 c  P* `8 O* b; F5.39.217.77:8898燒肉醬
, t# V% Q: e) B薑泥 20克5.39.217.77:8898: W5 S; n+ X2 `
水.....10大匙
0 H: F3 T" [) m- ^% _0 }公仔箱論壇味霖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: E; r( t5 R! {3 m( P4 j! w
蘋果泥.....60克; q, S; H- u0 B2 a2 l# ?
壺底油.....1大匙
$ N& u% G& K; p. U( q6 o" b醬油膏.....1大匙
' U' K! ]% Y. _# htvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....0.5大匙' D$ v4 K+ D9 |! q5 a) K* h% t) |
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙# z7 Q6 ]3 M6 R: P

& Z" D$ G$ g0 i& X8 l& v
( \/ ^1 s0 {1 T3 K. A5 ~5.39.217.77:8898配菜公仔箱論壇  I* Q$ @, s5 c5 k2 \& T& {& D
筍絲.....少許
6 w/ O5 f  c  {1 u; i, q8 ~半熟蛋.....2顆
6 F9 S+ a3 l/ Z1 x/ j& G, a2 r
& X$ z& s1 g# |& ?4 y5.39.217.77:8898
% C3 @) P6 m6 ]4 Z& X( {5.39.217.77:8898作法
$ E" x2 y; E" M- [5.39.217.77:88981. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
1 X) N/ R) `0 D' t! w5 itvb now,tvbnow,bttvb' {5 b& [7 p- S' @4 e0 G. C
2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
8 S! i0 Q- H, }9 _/ b, b7 @5.39.217.77:8898+ W+ r' `+ m7 m: I9 @
3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片5.39.217.77:88982 S, R: X' F1 P5 E& W. ^
公仔箱論壇6 X- F: H" P9 U% j3 `
4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
/ y( ?: s. @# E! y7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X9 ~9 a* E4 n9 Q# A0 y
5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n4 `0 y; L+ ~, k
返回列表