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[中式食譜] 臘肉炒四角豆


+ l' x; c# q* p1 o! h+ ?6 J5.39.217.77:8898材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J( ^/ X3 a1 j0 T2 H1 [
臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒公仔箱論壇( c. Q! }8 p( W
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5 L1 k! ?1 D) K7 f' Z0 p* q調味:     公仔箱論壇7 V# k6 `9 Z7 u7 `2 ?8 C" F* X3 R
鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量公仔箱論壇1 z) w3 Z% o7 D% W

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做法:     公仔箱論壇5 Z5 F/ ^9 k. H
1. 爆香臘肉及蒜頭,上碟。公仔箱論壇% e, E" j  r) L3 e
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2. 輕炒四角豆,加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
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3 n" C$ A5 ?1 j# w公仔箱論壇3. 臘肉回鑊,再輕炒即成。0 f2 i; Y: M/ T' \
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