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[西式食譜] 香料烤薯條


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食材 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i+ A: Y. G7 W# A1 v
馬鈴薯.....三四顆
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初榨橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l. e, Y2 @1 }7 M" J
海鹽、黑胡椒.....適量
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作法
* ?+ O5 q. J" f- t# H5.39.217.77:88981. 馬鈴薯洗乾淨,不削皮,像切蘋果的方式,將薯條切成菱角型,盡量切成相同大小,烤的時候熟度才會平均
" x' Q: ?6 }! B% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  N4 m# ~* Y) v  D( m4 I
2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時,把表層的澱粉去除,烤出來更酥脆  Q  b7 G* B, M# e- ]) a, y5 w+ B
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3. 從冷水中取出,擦乾
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2 S  T! d" Y$ D, \* N& N2 u4. 平均鋪在烤盤上,不要重疊,淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻,確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱:230*C/475*F(是的沒有錯,就是這麼高溫),先烤二十分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J" d8 h! G( y, x1 ]

2 b3 |. e$ l$ i1 @4 o公仔箱論壇6. 中間拿出來翻面一次,二十分鐘之後,要守在烤箱邊,觀察薯條的顏色tvb now,tvbnow,bttvb- t5 ]" R% k7 j1 h

  Y/ E( r& I! jtvb now,tvbnow,bttvb7. 依每個烤箱不同,我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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