煙燻素鵝套餐 & f# Y4 M. k! _: P) A1 u
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材料： 調味料： . U+ j+ ?0 H" a! f0 y. s- @% N
煙燻素鵝材料：
- c# }9 Y- m/ ~2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許# U$ m4 C' B& [4 I. a
紅油麻婆豆腐材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m. ^! a5 ?, ?
家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
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. B! _& O e5 c& [! x3 l公仔箱論壇高麗菜心材料：
7 Y) l, t; p) S/ t9 M$ h( e9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心半斤
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淮山芥末材料：5.39.217.77:88984 U2 C+ P9 N6 A/ s0 k6 A( t V
台灣淮山一斤公仔箱論壇: u) X A" }* z1 {' V
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紫菜瓜片湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N9 |& |4 N$ O
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
; e% G r* {4 O公仔箱論壇醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R4 f* y. E6 j' I; |0 J- U% c
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
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紅油麻婆豆腐調味料：
- V% N+ |( @& o$ ^' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
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高麗菜心調味料：+ J2 V& |. |4 [$ y# l
鹽少許公仔箱論壇1 c% R" x+ y# B; z4 U; |+ R
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淮山芥末調味料：
- @* l/ @+ I$ f! @% i. W5.39.217.77:8898芥末粉２匙、醬油少許
3 P4 y! B1 J( O9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f5 h0 I! @9 |. b/ [% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜瓜片湯調味料：公仔箱論壇( a7 l( y0 w, G! a# ?% m4 A+ [* b
鹽１小匙、香油少許 " f) U8 `, B4 B6 U* }
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作法：
, e# G8 U1 B/ _5 v# F公仔箱論壇煙燻素鵝作法：
; I. f- ^0 @) J! t( Q先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。/ i: F D8 y" }
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。公仔箱論壇" O' G" w* F( S) M( w+ |
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紅油麻婆豆腐作法：tvb now,tvbnow,bttvb% q2 ?* S- [9 p5 [7 m$ N2 C8 r
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。公仔箱論壇5 f% ]- s9 N" ]* J3 l/ `. S
5 ^2 ]( [3 q8 V1 d% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心作法：9 Z3 D. N9 K( q# w( C5 r
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）公仔箱論壇. C. e$ G. _, m' h
) V+ S P3 `0 B5 ?; v5.39.217.77:8898淮山芥末作法：
& S9 o U/ Y2 F7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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: K- K1 K4 G% v* s( [公仔箱論壇紫菜瓜片湯作法：
3 s+ j3 E, @5 I/ u. \3 E7 I' W１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
, e7 t6 ], _+ u" g4 l２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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