 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* ]/ n3 b, T9 g( N
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+ X, t+ Y% a" f3 n) y# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦排骨 250克、豆豉 2湯匙、蒜頭 6粒（切粒）、指天椒 2隻（切粒）醃料：生抽 2湯匙、老抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、麻油/生粉/油各適量公仔箱論壇. I J* E% A& A2 c# X" n1 }
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做法
( p7 ~# b( S- e7 n1.將豆豉浸水洗淨，瀝乾後舂爛，加蒜粒拌勻。
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& f6 Q; `, H1 d& ^5.39.217.77:88982.排骨洗淨後加醃料及（1）拌勻，醃 30分鐘，然後加入指天椒粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 r6 { ?( G' C) e
( |. T1 u* M* W( h5.39.217.77:88983.煲滾水，放入排骨，用大火隔水蒸 15分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 C w Z- ~, b5 @0 y
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醃肉時加少許油，可使肉質更滑。
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發表於 2009-10-2 01:18 PM
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