水梨川貝湯
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1 A5 x+ r0 M; d( F& Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M/ _! }' v! n) |5 l( u
【材料】： 5.39.217.77:8898; w; l: w+ x6 K7 g) i& Z, ]# p/ R& ~5 e
水梨3顆公仔箱論壇( X6 \: k* B& Q- ^$ b2 O
川貝1兩5.39.217.77:88983 r9 |- B$ O9 d& X
無花果6粒
* |( K( P/ y+ @1 d! j" Y冰糖120克
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7 i- j+ c; j1 F- A烹調時間
* `4 e8 k" _5 k) }30分鐘
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% K/ X9 R: C( K- \% Y A- P4 itvb now,tvbnow,bttvb份量5.39.217.77:8898, y3 t; f7 ?$ I8 M
3 - 4人份5.39.217.77:88982 w' A; W0 W/ ~/ e2 d( O; T/ L
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【作法】： 5.39.217.77:8898' U: d$ L7 p0 v5 u3 G
| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。
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' a, j& p2 }' a' I+ v [1 B5.39.217.77:8898 | | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。
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4 _$ a& Z. o% X0 ?tvb now,tvbnow,bttvbTips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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7 F; F0 V f2 l公仔箱論壇【其他】：
: P, Y5 L6 ?' t$ T$ M( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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) B1 A B& F1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb/ ]4 {+ W& u; K) q
水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。公仔箱論壇$ W! w7 T. Q$ `! c6 m1 R/ H0 ^
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川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
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0 _) w T6 K% r" m S7 n* P5.39.217.77:8898無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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