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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


* z: ~& N8 h5 [& V. a5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \5 _- ^" B4 k' C/ g
蛋.....3隻
* u# p, n' K, P- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條.....半條
; S- P& ~6 y$ s# B5.39.217.77:8898水.....150毫升
$ n8 l) j1 Q. O$ g5 P鮮魚肉.....120-150克
) H( M; K$ ]7 O* `免治半肥瘦豬肉.....50克
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3 H5 N& ?# P0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77:8898  D+ s& h0 r( t- j% K1 g9 o
(魚用):
5 H- \) k' N! `% e6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
% A+ q. i1 D. P9 r$ @. `公仔箱論壇生粉.....1茶匙5.39.217.77:8898; Q. o, S  o2 W8 ?( o- A
胡椒粉.....少許
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& u, b: Z, I8 y# a9 W# b3 t(蛋用):
& M$ i7 y- t! s2 W/ V7 }& H油.....1茶匙
  Z# Y# A5 }# k: m! O麻油.....少許公仔箱論壇2 W4 i& P3 b5 z) z( e7 s. b
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇+ j" C, e5 e* j8 m/ D
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2 H0 V8 X: c1 b3 N6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇0 q* m' ?6 @! ]
1. 油條切片。
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2. 魚肉切片,調味後醃一會。* H/ ?7 ]( M& d
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3. 蛋與水拌勻後調味。
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?. r1 F' f; d, p
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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