材料
2 z8 ], Y; Q6 {, D \5.39.217.77:8898粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙% @2 H$ p5 ?. I( e4 z
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }1 C: |/ G4 r1 h9 S8 H1 q; M
水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量
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做法
3 v( J, ~% Z& z4 V0 m! p公仔箱論壇1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( k( @, B! Z) f
4 K% r& w' G# t+ Z+ d公仔箱論壇2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。5.39.217.77:8898) X5 d& d j1 ?" E
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3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。
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& M# _1 f3 u! K# z8 X; D4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。9 u1 W- p9 c6 W$ s* o
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' x9 G$ \' Y( p& J+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
& L5 t! q+ G( g: L. S( v0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
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發表於 2011-9-12 06:07 AM
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