[中式食譜] 辣椒花生甜丸子

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材料5.39.217.77:8898; K8 K7 G: P& n% o
粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙9 w9 Z8 w+ L7 L

* ^3 J9 W. Q. @8 ^醬汁
  U; k& D$ J0 d* u* z' Z5.39.217.77:8898水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量
; {& l, @% ~5 ^7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& T* d' w' k) v. h& v9 D% d, M# L# {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o- N5 e7 k7 {# C
做法tvb now,tvbnow,bttvb; e# h1 s+ G8 j- @2 R! g0 }) ~
1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。! w; Y, m; Q: m! c/ W

% U% q) H/ C: T9 w  |0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。5.39.217.77:88986 k: Y9 O; s) \; j9 E' E

2 O/ t+ ?; k4 I3 t4 U! T" W* b% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。公仔箱論壇* J! R8 |1 u4 x& Q' T6 g( A9 e3 q  ]
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貼士
7 C1 v- _, ]+ m2 ?% K2 w5 ^想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
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