材料
- @) t- W3 m& u2 s! J. m公仔箱論壇西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H, I/ {% g" k5 [
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- ^, H4 G& L a" }tvb now,tvbnow,bttvb做法
% z2 \9 q% ^& i* m* F6 f3 S, z5.39.217.77:88981.西洋菜清洗乾淨，切兩段。
9 `- t+ a. r; B. o# E8 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( s6 L7 b4 ^ \3 {) R5 q; R* F8 m
2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。
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* g2 `& | k* n$ H* ~, n$ p: }0 v3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。5.39.217.77:88985 G2 B! v' {7 N; q% S
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4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q) R( h1 b0 Q2 N& e& X) P* C
9 A( e2 w* [9 `公仔箱論壇5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。
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貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。
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發表於 2011-1-10 05:15 AM
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