材料
5 }0 I4 S; Z4 [9 i1 k, ]+ Ptvb now,tvbnow,bttvb薯仔 4個、 Raclette芝士 8片、風乾火腿 20克、菠蘿粒 60克、酸辣椒(切粒) 1條、生洋葱圈 40克tvb now,tvbnow,bttvb9 y9 F! m: [+ f( Z9 W, g6 N9 ]
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做法公仔箱論壇3 Y( u7 D( ?1 f* n. ?3 O3 k
1.Raclette芝士片放在方形矽膠盤上,放入預熱至 200℃焗爐焗約 4分鐘至半溶。凍水放入薯仔,以大火烚熟 30分鐘,撈起切半。6 n8 B& u4 K- m
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2.將焗好的芝士鋪在薯仔上,放上菠蘿粒及風乾火腿。
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3.伴以酸辣椒和生洋葱圈即可。5.39.217.77:8898$ d4 P; @* U: i0 E- F6 _6 F
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烘焗芝士時表面焗至一個個像火山口氣泡,帶微焦的即可以上碟。 |