[西式食譜] 豬扒釀意大利藍芝士

nt1972

材料
/ Y! K; C& A7 i" ]2 l) B公仔箱論壇紅燈籠椒/黃燈籠椒/綠燈籠椒各半個、 Gorgonzola藍芝士 100克、有骨厚豬扒 1件、羅勒葉（切絲） 3棵、鹽/黑胡椒適量、迷迭香 1棵、橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z+ @% r6 m! o) X

- }2 H8 }) ~9 x+ h* D! Y, p! C. L5.39.217.77:8898公仔箱論壇: r. j! y8 F- q6 V! T9 s
做法
2 l4 B# ~4 i2 Q! u+ C4 gtvb now,tvbnow,bttvb1.紅椒、黃椒和綠椒分別去籽，切件用火槍燒焦表面，置於玻璃盤內，用保鮮紙包好，放凉。
0 z) j( u& q, d" I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j! n# f$ A& x: l# g& J
2.將三色椒放在水中去皮，以鹽、羅勒葉和 1湯匙橄欖油醃 1小時備用。
& V' X5 C& i7 j9 \' B+ f. j5.39.217.77:8898
2 u( o  b* |% F2 j5.39.217.77:88983.藍芝士切粒備用。豬扒用鹽、黑胡椒、迷迭香和 1湯匙橄欖油醃最少 1小時。
# Q  O: W( y* g: e7 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O, L6 W  N7 w/ i2 m) ~& _% a
4.用尖刀在豬扒中間割開成小袋子，把藍芝士釀入豬扒中，用牙籤封口。tvb now,tvbnow,bttvb% j  y5 c1 m' I# N
公仔箱論壇8 i: m: \+ Q) Y" S: _9 |1 d$ w6 y' p
5.燒熱坑紋鑊，加油，將豬扒用大火每邊各煎 1分鐘。將豬扒入焗爐以 200℃烤 20分鐘。上碟伴以三色椒即成。
% Q5 {1 |, N1 S0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。