茄汁蝦碌

材料
中蝦8隻" g7 V1 z# g% j0 P; y5 [
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb% r( f U' a; ]
茄汁1湯匙
水1湯匙, B: B, G$ s6 S1 Z
白醋1湯匙公仔箱論壇3 F8 ]; {. C8 [ m
糖1/2茶匙
粟粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^0 i! q# u* g* ?) E: |
鹽1/8茶匙
老抽1/4茶匙公仔箱論壇; w7 c5 F" `) b
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製法
1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。
2.預備汁料。5.39.217.77:8898$ G# H+ S- y+ x* I, r$ e
3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ F/ @7 \7 O% t/ d5 ?
4.加入汁料煮至濃稠，上碟。