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[西式食譜] 感恩節日特飲

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紅莓 200克、橙 1個、蔗糖 80克、紅酒 6湯匙 
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$ E( c4 T9 W6 G+ y8 T$ _tvb now,tvbnow,bttvb橙(榨汁) 1/2個、紅酒 500毫升、肉桂枝 1條tvb now,tvbnow,bttvb1 K  E  A4 I# f# _8 I

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1.將橙皮刮出,然後開邊榨汁,備用。
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& E, ]- `/ j* t2.紅莓、蔗糖、紅酒、橙皮、橙汁置於煲內,開中火加熱,煮至稠身,即成火雞醬汁。- x* J& N: N. q. b  P3 J
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3.紅酒、 2湯匙火雞醬、橙汁、肉桂枝放入鍋中,以中火加熱煮滾後,可邊煮邊舀來飲用。
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