[西式食譜] 帶子配葡國黑血腸

nt1972

材料. `1 C( U% u; r) c+ e3 [. K, k
日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉（裝飾用） 3塊橙皮醬材料：橙 1個、糖 50克、水 3茶匙
* F0 Z. `  b) X8 i( R) E: l% V7 P( R7 c5 M

1 i! L. V$ v" c: l做法5.39.217.77:8898+ ~: o& Z4 Z8 w9 _
1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡，加水、橙皮碎，若煮得太稠身，再加入適量水份，變稠後熄火待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 W/ u  Y, B) k9 `

  H6 C0 K. G5 y) c6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，加入葡國黑血腸，熄火以餘溫將黑血腸煎香。
# o7 ?" O1 B$ R6 ltvb now,tvbnow,bttvb  g! h% m% [, Y- d% |! D
3.下帶子，以中火每面煎 30秒，加鹽，灒 1湯匙白酒，帶子熟後取出，原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。
1 ^6 C  I. e2 W公仔箱論壇
' S2 ]1 M1 z' v4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸，淋上白酒汁，再加橙皮醬即可。 3 d# _, G1 Y( C& s