材料
3 v( h( ^* u$ G8 p r+ W" K5.39.217.77:8898生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許公仔箱論壇+ U" J, d" Q4 w7 J$ f# z
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調味料
2 d' P4 b; G. Z' J9 z木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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9 m0 M$ g; T, _* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# P+ m. _" V% f% O+ N8 utvb now,tvbnow,bttvb1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。3 F5 `/ \; W8 m. |5 d' M8 |
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。1 F2 G% r' u7 A& z4 t: {$ o
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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6 k: F# t- I3 }% U* i7 G4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。5.39.217.77:8898; w& [. i3 h+ ]/ G# d
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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