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[西式食譜] 三文魚子海膽帶子燒

材料
7 I+ r7 y8 z) v5.39.217.77:8898三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒. H! q7 b* M7 j5 F
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調味料公仔箱論壇7 \) {; Y4 F1 g' Z* g
濃口醬油 50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e% e0 K4 E7 d& ]+ |
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做法
! ~  q1 t* [0 u5 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將帶子 1開 2,放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。公仔箱論壇* z4 Z* u1 V+ e
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2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色,上碟。
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3.將海膽鋪上帶子,再放上三文魚子即完成。
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帶子千萬不可浸得太耐醬油,否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。
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