材料
/ T/ {9 D' n$ ~: A三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒
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調味料
* s X9 R# m% W8 y: C+ ]5 m濃口醬油 50毫升
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做法 公仔箱論壇& X' ]: ]$ c: A- e! T
1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。
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. W. p* S' h' H$ S5.39.217.77:88982.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h3 I9 s, t1 `" v5 D. b& c) ?
9 e! S/ l3 V9 Q2 U+ J% l' ?; _ g, k5.39.217.77:88983.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。( K: V! f% N- d; R' |
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; d; y/ g: H M; h" R- V$ }9 H5 Z公仔箱論壇帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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