港人崇日，北海道帶子、加拿大牡丹蝦、北寄貝、挪威三文魚叫價起碼十零廿蚊，每月十餐八餐日本菜仍視作等閒。知你吃得起，但作為精明消費者，有平要吃平，壽司刺身軍艦統統$8，咁抵，還不留肚吃個痛快？
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9 A- x, S6 \9 e5 G生料半小時內回收
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( E+ u9 E2 ~8 |7 H. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■體貼地叫大家把保鮮蓋放於其上，不要胡亂放。tvb now,tvbnow,bttvb, ?+ D8 }! Q; ~" ?
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「爭鮮迴轉壽司」是過江龍，在台灣有平價壽司第一品牌之稱，當地擁有共 140間外帶店和迴轉店，所謂外帶店，形式即如葵芳開設的外賣壽司店，去年開張期間以優惠價每件$1引起哄動。老闆見台式的日本料理及壽司反應良好，小試牛刀後再引入迴轉店，上個月正式登陸荃灣，開張期同樣以優惠價吸引食客，均一價碟碟$4，旋即引來人龍潮，至今回復原價依然晚晚例見人龍，無他，原價也不過是碟碟$8，較坊間的最便宜的迴轉壽司更便宜。這店講求新鮮，熟料類如玉子、蒲燒魚等置在迴轉帶一小時未有食客選取，就會回收棄掉，所有生料類如三文魚、甜蝦等更於半小內回收棄掉，以保持新鮮度。 公仔箱論壇7 u- o) \1 h/ }" Q
, P: ~) N: [7 n! @" E' D# Q: c0 G9 }8 `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H8 s# W4 m2 a7 O6 E+ |
■迴轉帶上置有類別牌，想吃哪類食物就要留意了。- H( |" ?: U* G
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P% c5 |2 X0 i! ?, j公仔箱論壇補充食物速度快TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \3 u7 p$ x8 R' P/ ?5 G
2 `$ _; l. F2 R( b: G2 ntvb now,tvbnow,bttvb■無吹水，真的日日排長龍，守門口的店員叫籌叫得聲沙。4 D% ^2 a. T: ] W5 L' i
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便宜無好？抑或款式少過人？世事無絕對，以$8而言，這店用料也算講究，推出的食物款式一點也不少，握壽司、軍艦壽司、刺身、小食、甜品應有盡有，惟迴轉帶本身已劃分區域置放各類食物，各類食物全放於類別牌之後，食客只能從跟類別牌選擇食物，不能自行散叫，不過師傅補充食物速度快，一見有空位就即時補上同類食物，想吃多一碟同一款食物，就要耐心點等了。雖則碟碟$8，但也有不少貴價食物選擇，港人最愛吃的三文魚是挪威三文魚，肥美厚身，油脂分佈均勻色澤光鮮，算新鮮，入口滲出一股油香甘甜；帶子是日本北海道的， Size不算珍寶，但厚厚的一團擱在飯糰上，鮮味襲人來，抵吃；想賺突的話，必試季節性供應的牡丹蝦壽司及刺身，加拿大牡丹蝦鮮甜味美，記得連蝦頭膏汁也要一併啜落肚，超好味；愛吃魚子類的你，必試筋子魚子壽司，由日本進口的筋子魚子色澤鮮紅，不似一般三文魚子般粒粒散開，而是緊緊黏稠一起成塊狀，事關由魚身取出後並沒將之逐粒分開，價格較三文魚子貴得多，入口鮮味甘香，帶鹹鮮配飯超夾。
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台式小食一樣精采tvb now,tvbnow,bttvb z4 m5 ~) X9 A8 q. D
. L! |% F& ~& L/ l+ L, Y5.39.217.77:8898■迴轉壽司枱擺位比較闊落，執筷子時不用與鄰坐鬥批踭。
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既然小店來自台灣，迴轉帶當然少不了台灣特色食物，必試灣蝦、蒲燒魚、葫蘆海帶卷及墨魚鯡子。灣蝦來自台灣海域，一客四隻，色澤光鮮亮麗，入口彈牙；蒲燒魚外表有點似燒鰻魚，但肉質更結實；墨魚鯡子最好味，墨魚香甜有嚼勁，配脆卜卜的鹹香鯡子，可口。最有台灣味道的應該是葫蘆海帶卷，醃製過的海帶及葫蘆瓜充滿台灣醃漬食物的醬油味，獨特。由於小店不設留座，想吃就要排隊等位，先旨聲明，於周末繁忙時段至少等上一小時，想快可選擇外賣，但迴轉店的外賣款式不及堂吃多，遲些才會陸續加增款式。畀貼士，繼荃灣分店後，牛頭角佐敦谷北道 3號偉景樓地下新店也於 6月 28日正式開幕，至今天為止每碟仍賣開張優惠$4，有便宜要貪到盡，想吃餐平靚正日本菜，趁今日啦！
9 W3 D8 N2 O5 E( }" I+ E: N1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* a$ f, T& M" Y' z# D& ]) Q
加拿大牡丹蝦刺身
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U- j* E$ V, k x老實，不算超大隻，但肉質超結實，$8一隻牡丹蝦哪兒找？食海鮮最重要新鮮，這點，店子做到了。
- w& K" a& d9 A2 C& i# F* y5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 M, c! Z( V; d
赤貝、鮮帶子、北寄貝壽司公仔箱論壇' K; t6 G; r$ A6 F' [4 m; c0 W3 F
1 d4 a% F) r! o最熱賣人氣之選，赤貝比想像中鮮甜，鮮帶子方方正正的攤在飯糰上，一啖一件剛剛好；建議吃北寄貝時不蘸豉油，更能吃出鮮味。
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, c5 d; a* F( Z/ a5 Q( m, [5 U$ p高級筋子魚子壽司
1 e% A; ?3 i" @; w' y9 @5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K: j# s+ F n" h- C% r
鹹香味鮮又爽口，魚子密密麻麻的一大團，不會一夾即散，大大一箸咬入口，味道很濃。 tvb now,tvbnow,bttvb8 c* V! ~9 |! B' E" X1 C: E( u
& h, j0 q3 Y( w! A' \' {公仔箱論壇櫻花蝦軍艦壽司
! d, k% h! ^$ h# @7 H1 ~公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100701/large/01fb6p[1].jpg&code=54affc1df98d0acba3c6609b5c9e9798&type=jpg[/img]
6 K4 P7 ?0 N; P' Q3 D公仔箱論壇軍艦類款式也不少，日本櫻花蝦經醃製調味，鹹鮮味濃，不知不覺會吃多兩件。 tvb now,tvbnow,bttvb' Z+ w, j* h# U: c, U) ~$ ]
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三文魚子軍艦壽司
5 C% c/ E8 B% b5 G9 R公仔箱論壇 5.39.217.77:88986 t4 B% N4 Y% |2 E F5 b# b# F* s& o
魚子堆得高高的，粒粒飽滿晶瑩通透，單看色澤已看得出新鮮，入口凉浸浸，自動滾入喉嚨，最難得是一點也不腥。 " R9 k4 V$ R8 d4 H& s+ C! B# x
) e: S0 v. u* L; B7 w; W8 h% ~( j" l% Q5.39.217.77:8898花之戀壽司9 t) Y5 D7 g& [- \' W7 m4 l
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三文魚非常肥美，半小時沒人選取就回收，保證新鮮，不似一般壽司店，放久了就會變得霉霉黑黑。 tvb now,tvbnow,bttvb& |& [* d) p2 i1 ?9 r3 J6 p+ v
( o$ m( `/ Y2 z3 k9 L( O/ _# ?5.39.217.77:8898台灣蒲燒魚壽司
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7 M- H! q5 P6 P# t pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初以為是鰻魚，肉質比鰻魚結實，汁香濃郁，可能心理作用，連撒面的芝麻也脆過人。 tvb now,tvbnow,bttvb6 k8 [6 W: V" E0 J7 G# v( N1 Q
; I4 v/ N& d" A9 Q& n; w) t) S墨魚鯡子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H7 g5 c7 D+ X2 M& i, l# ?
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由日本入口，墨魚用醬油醃過，味道帶甜，配帶鹹及爽脆的魚子非常夾。 ! ]6 H1 \4 L4 H5 O9 F n
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葫蘆海帶卷7 A- U) n! Z; P2 L6 \' @
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醃製過的台灣葫蘆瓜綑綁海帶卷，帶濃濃醬油味，勁爽口。 公仔箱論壇' L& [6 z* R! }7 ]2 ~
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大福甜品
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台灣來貨，有芒果牛奶及抹茶紅豆兩款口味。 公仔箱論壇1 V3 O) `: G/ P+ b
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地址：荃灣青山公路富華中心
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發表於 2010-7-1 06:46 AM
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發表於 2010-7-1 08:02 AM
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