容易變胖有原因!提升新陳代謝,喝對咖啡、巧克力+這湯效果好5.39.217.77:88986 x- U o- N- Y z9 y
# D1 {) `' \( W0 I9 {/ g5.39.217.77:8898「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c1 H2 d& c+ J* ~* x
' [$ R+ Y) N( i* U0 x5.39.217.77:8898四十歲之後,最容易胖的原因,就是「新陳代謝變慢」—而實際上,真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食,大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時,計算卡路里當然是很重要的關鍵,但我覺得,一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識,再加上「減少整體的進食份量」,就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。公仔箱論壇7 O" c% n! \+ [' D: z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P' u& @7 m# Y* T3 D- n
tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 {* z- d8 I& V2 g u- T8 n& g) }
公仔箱論壇& t$ A- C# E& G. _& h
( t- I, r: @% c8 m6 F) ]& k) E% \' _
1 L6 X+ @' D. t% @* x) C比起計算卡路里,我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」,是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中,如果能積極攝取這些食品,就能有效提升新陳代謝,同時能幫助減肥。此外,我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取,吃保健食品補足,也是一個辦法。公仔箱論壇/ v, Y+ l) j1 D2 q
4 ^, y' c) b; J! G9 B* |
【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】公仔箱論壇& K7 ?) M+ P/ p7 y& N
# o) h$ m3 l7 X% H' v
→富含「氨基酸」的食物
; a5 `3 c+ h" o" A5.39.217.77:8898
5 K, I' l6 \ I5 |; F- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能分解脂肪,形成肌肉,恢復疲勞。
# k6 S9 i7 G' L: ~4 f9 t ~/ Y公仔箱論壇% |' o: L" R! @) g n- o. k, N
蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。/ W! D3 x5 o1 V X$ G7 J
tvb now,tvbnow,bttvb$ n2 v! @, N) u* @8 U6 |+ N
→富含「維生素B群」的食物
( n5 F: A+ R" D: T
$ K* j3 R6 a) y4 L; c: B7 l! ctvb now,tvbnow,bttvb維生素B1會促進醣類代謝,維生素B2會促進脂肪代謝。
1 ?# J6 V7 @" y7 J- `5.39.217.77:8898
* `) m1 b* g8 u5 t: K! E* w6 m5.39.217.77:8898豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
8 {3 |$ w# T' V: n0 o& a5.39.217.77:8898
) S1 J( k; ^+ K6 }& A$ c5 i: w→富含「鈣質」的食物+ G( H6 z6 ^# B0 t1 Q
' F8 X( Q1 \9 A0 Y6 g! b# B防止血壓上升,讓肌肉運作更順暢。
5 U. W( T9 |7 a0 j5.39.217.77:8898
. g5 _& D( U! J; w6 x6 b納豆、味噌、豆腐等。7 |: j. T% H, H* R: s- k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e/ R7 }5 B# E: L+ x
→富含「碘」的食物
4 |6 o- w3 ` U& h- M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" h% @6 ?8 B6 Z" [4 p
促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
& U$ K/ K& b* r5 v5.39.217.77:8898公仔箱論壇% W3 x5 d' ~3 |6 w# [* @# N% q4 L
昆布、海帶芽、蠔(貝類)、蛤、鯖魚等。
! P" e8 f4 f7 c( u, W! c+ R5.39.217.77:8898
* ^6 @8 [" D8 F4 q5.39.217.77:8898→能溫暖身體的食物
7 Q+ m, f' f; ^; T0 i( J5 B( l l公仔箱論壇
6 \9 X. Y4 U; ]. }: s公仔箱論壇辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
6 G# j7 [5 K1 g/ n/ y& K5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ p* o& G( C0 t4 U) n& v/ f
公仔箱論壇 h5 @( i% q$ y4 T
公仔箱論壇5 \3 V+ M8 ]1 d; u X
5.39.217.77:8898! ~) K. n; G4 M3 x# p5 l
公仔箱論壇 Y- M n: T& `& O8 C- z: _% w& G o0 l
tvb now,tvbnow,bttvb, `1 n- I* X, P
★善用「提升新陳代謝的食物」,減肥更輕鬆!葛西式「超級咖啡」減肥法
" t: @) I" r& L" e+ @& f
% [2 M, e$ e/ a1 A/ }* @如果覺得肚子餓,先喝杯咖啡吧!推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單:如果覺得肚子餓,就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後,最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間,就算肚子餓也不能吃東西,但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題:「沒有可以吃的東西嗎?」「怎樣才能壓下空腹感?」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現,喝咖啡可以降低空腹感,而且咖啡還是零卡路里呢!5.39.217.77:8898- \( D; i# ?) C9 x
" m' C2 E; I5 ?5 S- D! c& U公仔箱論壇★覺得有點餓時先喝杯咖啡,可以壓下空腹感。
: z) V7 q4 j5 C/ A6 G4 K5 u# N& n- ^, V8 w
【葛西式「咖啡減肥法」】4 c" S& \/ r& F& B9 f
( [ e& o; {7 T6 O2 t5.39.217.77:8898①只喝熱的咖啡* {; v5 @/ O ]0 h$ K$ h6 s& Q* ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W1 I3 @4 |/ L4 Q/ U) }) t
雖然冰咖啡也很好喝,但是體內溫度下降,會降低新陳代謝。
9 C6 \; G- P6 B4 D0 |公仔箱論壇公仔箱論壇$ o3 Q! z5 n! C8 j5 B* V
②肚子餓的一小時前先喝公仔箱論壇6 l2 d: s& ?0 L! k# H1 C
1 l% x$ V5 _7 @7 [
如果肚子已經餓了,效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
- _6 _2 H, W# u% d
7 Y6 P! a# c* s1 q t( m3 r公仔箱論壇③晚上喝的話,選擇無咖啡因的咖啡
# E/ c" w8 f+ m# D- L' u7 P公仔箱論壇
$ Z* ~& G' c- h! O9 m/ ]咖啡因有醒腦的作用,為了避免晚上睡不著,無咖啡因的咖啡是最佳選擇。公仔箱論壇% {6 i$ @. q3 T9 `( B# k
6 q, e; f* V" y% |! ]7 h( F4 ]公仔箱論壇不知情的人都以為我喜歡喝咖啡,其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現,不但可以降低空腹感,而且因為咖啡會刺激交感神經,所以對於提高新陳代謝也有效果,還有利尿作用,能幫助消化,所以非常適合減肥,簡直是「天使的飲料」。公仔箱論壇! e- s+ T* y8 n/ C& Q: ^6 s
+ |( R) r$ T% F k9 K
如果可以壓下空腹感,就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心,可望獲得相當不錯的減肥效果。/ ?7 d! W& ^/ U O
0 E* T% a( E* g0 z3 m: [' Q9 N5.39.217.77:88981 T5 O0 E+ l: T% u
tvb now,tvbnow,bttvb! h- g1 l9 G [! O, f7 j& Q2 C# x3 _' |
) Y0 t" I j% f5 u+ f2 L! x5.39.217.77:8898# B5 |4 u; ? K V% d4 F& F$ T& b
5.39.217.77:8898" W [+ X: g) v$ S$ J/ @8 X
巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑公仔箱論壇5 E0 `- M* n( q- S' w
. O. d% n) Z. [7 a8 A3 ]4 V8 H+ `
如果連喝咖啡也無法壓下空腹感,我就會吃巧克力。也許你會驚訝:「減肥還吃巧克力,這樣好嗎?」但我當然不是大量的吃,而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響,比起勉強忍著不吃,累積壓力,結果又「暴飲暴食」好多了。tvb now,tvbnow,bttvb! j; X& |9 O+ P; ^* l7 \
: ]$ \9 O7 X$ q
巧克力是一種魔法鎮靜劑,可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用,能立刻補充能量,對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞,含有豐富的多酚,也有促進脂肪燃燒的效果,其實也是促進代謝的減肥食品。
& o; x- ?; I6 `+ p9 S- M0 k9 M3 u
7 m& h; R+ p7 h+ I) K* }公仔箱論壇因此,請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此,只是吃兩、三片巧克力,其實沒有必要斤斤計較種類,就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味,不只能舒緩饑餓感,也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是,不要用咬的,而是慢慢的吃,讓它在舌頭上融化,即使只吃一點點,也能充分獲得滿足感。
, Y9 N+ q+ M+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! p5 x! Q$ M7 i
有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力,這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間,咖啡配巧克力的幸福時光,最能消除壓力了。
7 R' o9 p) O2 x! ^& T7 U) d! a
9 G" ] }& c! K" i& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【正確吃巧克力,可以消除焦慮】tvb now,tvbnow,bttvb: S- ]( E9 T0 j+ d6 c: l5 @
5.39.217.77:8898! k/ [: ~7 Q$ ]- r, {$ Z+ S" K
①只吃兩、三片
' E% }, M- h( A, \公仔箱論壇( p( N0 \- S2 C! i
最多三片,不用我說你也知道,吃太多就無法減肥了。
6 l! U* `8 d1 c, k$ ?" G
3 W2 d$ S% d* P# m+ @7 E: F7 \tvb now,tvbnow,bttvb②推薦可可亞含量高的巧克力
0 I5 O2 i+ l7 i+ G# \, C5.39.217.77:88984 a) E) w: b' [" ?% M! B) T: g0 c! a
推薦吃可可亞含量高的巧克力,才有減肥效果。如果只吃兩、三片,不但可以滿足心靈,也不必在意種類,選擇自己喜歡的口味即可。
7 k8 ]: C# |* r! ^* @, p# f# t G3 H* q" |/ w# Z8 H7 Y- ^0 k+ d4 Q
③不要用咬的,而是含在口中讓它融化3 |) P$ K( j' O
7 O" E9 b% `9 O; _7 h2 g
不要馬上就咬碎吞下,而是含在口中讓它融化,慢慢品嚐會更有滿足感。5.39.217.77:8898% \" J9 L8 E1 V, b+ g, F1 S: Q) g. e
% I( {! }. p# d+ ~5 k3 r! T/ ?
% k2 _# r. X/ o& J0 ~2 |4 ?+ w
5.39.217.77:8898- I. Q( _8 `3 }) [4 X# e# n/ {
tvb now,tvbnow,bttvb5 a6 ?7 B" K: T9 ^+ Z9 U
7 n6 [5 `! q. V" ]$ D% T- s5.39.217.77:8898) z2 H, j9 @0 |% c# a
「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感,是減肥的最佳夥伴5.39.217.77:8898- E2 J$ |; q$ P9 y! |" U
! O# I' w- c4 {; [& s# E# |剛開始減肥時,往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語:「今天吃了也沒關係吧?」如果真的吃了,就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太,為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡,加了大量蔬菜,幫助我維持體型而設計的。tvb now,tvbnow,bttvb* B) m0 B( g {" V
+ o9 t2 {1 r# F# d; o a/ f公仔箱論壇這兩道湯品既營養又有飽足感,是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中,魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星,為了在賽季維持體重,有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡,外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯,肚子和心都暖和起來。而且,大多數公司應該都有微波爐,就算湯冷了也能加熱。
5 ]/ M5 T" p9 ?% y0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y. o2 W5 j/ c* H+ C& O不要一口氣把湯喝完,邊工作邊品嚐吧。
: B+ }) z1 [, x& @+ i! X7 e' d0 R
! c9 g3 Z* @5 m; H& I, Q# Ytvb now,tvbnow,bttvb【葛根式「魔力蔬菜湯」】
/ F& Q# g4 s1 k/ ~
" i! Q' a; K+ D★蘑菇湯
9 y2 ]+ J9 c: W# G( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P" T# y/ O) F% {8 h5 Z5.39.217.77:8898材料:水5杯,培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆,鹽、胡椒少許。
( u$ r, x" \' {7 c/ m' V5.39.217.77:8898& A# |7 ^1 ]( ?& d* W+ S
各種蔬菜和菇類:可使用冰箱裡有的蔬菜,各約500公克。例如,鴻喜菇1包、香菇1包(3~4朵)、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。公仔箱論壇# p3 b# k+ Z% D
( N$ j. G* G! N x7 q: r1 a2 n
作法:
- z* G5 T3 ~7 c; Y1 s1 ?7 Y
4 p7 n$ V! P, W4 x7 j, A1.培根切成1公分寬,洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。
: H) R. W, U7 k0 s4 e8 e/ F( B% G
. D8 n5 U! i) r3 } c2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡,炒到洋蔥變軟為止,加入培根繼續炒。
) ` q( y# f& i& T0 utvb now,tvbnow,bttvb
) E" R8 w: z, ^7 |7 H" otvb now,tvbnow,bttvb3.培根出油後,加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火,煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
0 ^; n0 C/ U3 K+ Q: W' G$ ~8 ^/ f
8 ~7 I& {5 I) k重點:如果覺得味道不夠,還可以加雞湯粉。$ }+ W9 w5 R. D+ F5 {
0 y4 I) c. l+ Z9 @& I( w1 _tvb now,tvbnow,bttvb本文出自如何出版社《40歲起,保持最佳狀態:打造不疲累的身體和不屈服的心》 |