材料tvb now,tvbnow,bttvb- w2 i4 l5 A5 j5 L+ s T. Y0 ^3 z
菠蘿 1個、青椒/紅椒各 1両、蝦球 8隻、糖醋汁 4両、葱（切段） 2條、蛋（拂勻） 1隻、生粉適量
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調味
( e9 S+ e: Q/ ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/雞粉各少許
4 h5 \- ~) v+ B B; A; h3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m6 @4 j- B% y7 C4 o
公仔箱論壇7 z1 e5 F+ G, d% b! n; q
做法
1 B1 x" ]* h8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠蘿挖空，把挖出的菠蘿肉切片，菠蘿殼隔水蒸 15分鐘備用。5 ?7 v/ j+ L6 l5 M& P1 s9 B% V% K* U
. r2 O4 k( T U) p/ d( |公仔箱論壇2.青椒和紅椒切角形備用。蝦球以鹽、糖和雞粉略醃，拌上蛋漿，再沾上生粉，下油鑊以中火炸至金黃色。
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3 [& D# M0 X( O0 \, }" e4 S0 {9 `5.39.217.77:88983.葱爆香，加青紅椒粒及菠蘿肉略炒，於鑊中加糖醋汁，煮至稠身並起膠後，將蝦球回鑊，再炒至醬汁全沾在蝦身。以菠蘿殼盛起上枱。
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發表於 2010-10-23 05:38 AM
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