男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！
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( m- @. I' P Q& N/ p, y/ T6 T) \# O平貴燕窩功效一樣; ?1 t0 ^( Z) t/ J4 q
燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。
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5 a5 O8 v% e c. z! }5.39.217.77:8898燕窩逐個 look金箔蛋撻/ q+ S+ `3 V& d) u7 F O
9 C( [9 U% h Z: K最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。 6 F$ A: R* r# I& r, p% ~: B
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楊枝金露布甸
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' ~5 k/ _& d, x# K1 Z/ |7 B7 C西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。
+ I9 I, Z5 u) d, V: itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" n( Q# H4 I) s) L, ^( O3 x
兩小時 Kill一斤燕窩公仔箱論壇5 _: V! H* g$ b, Y
進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。6 n( a6 Q. E" {, E7 h
+ O! V5 j- Z: M( Z, I% D5.39.217.77:8898士多啤梨乳酪忌廉
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" s9 E6 _8 w- T7 ]% q' o公仔箱論壇看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。 tvb now,tvbnow,bttvb& p8 Q/ L. I" }' ? E
. ]( q I1 P% m, m公仔箱論壇蛋白梳乎厘
9 {2 t! m+ k( K2 I' r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, K% J8 ~( C& J. b; e* f
可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！
1 R4 V! K& ~) F. l- n- b' c- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( V$ } T+ a9 ?
木瓜脆條; z2 c F7 i: N5 m+ @( s
6 C" ?( I* X; ~* dtvb now,tvbnow,bttvb坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！5.39.217.77:88980 O1 b: c3 X2 J, V
4 \( z6 Q$ N2 V+ h+ k椰肉露5.39.217.77:88980 v" U* H; B1 o. A+ C" j! B* [
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太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。 公仔箱論壇' U5 \. ^/ x# I6 L, U( C9 Q
8 B8 i: {: I9 Q$ j+ l0 i3 x薄荷西瓜啫喱
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薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。
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蘆薈意大利奶凍5.39.217.77:88986 n3 d0 `8 C% v" N+ S5 b S& t, R
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超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！公仔箱論壇5 R" r8 E5 X) o2 i6 V! ]
( n( _! v( V3 Q5.39.217.77:8898燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」: n* p& d$ p9 q; Y; _
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獨家！青檸枇
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8 ^& a7 n a' s師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 5.39.217.77:8898( M9 b" g& v o1 h8 I6 ~
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燕窩下午茶自助餐公仔箱論壇+ [1 U: N; @4 ^4 b: n/ f) m4 e; m
- J! r/ M6 `. h, b+ S7 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* c+ N0 p9 N' J9 c( p9 P
價錢：$138
; F$ P4 ^- A* s# S0 ]5.39.217.77:8898日期：六月份逢星期六及日
! l. ]& X6 J* }* K, T1 L B3 O時間： 3:15pm-5:00pm
8 T* p( K+ |4 B& p; q) F地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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