[中式食譜] 泰式酸辣雞

咖啡愛奶茶

泰式酸辣雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O  J9 H% s% H3 Y

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雞 - 2 件 (約重 480 克)
- q" Z3 ~, u& F4 u! \. z; `# Htvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 - 2 隻
: t' y. j% D3 S' t' H; @* p/ a: U蒜茸 - 2 茶匙
2 A: X1 |. @0 A' }2 t5 _% }/ Xtvb now,tvbnow,bttvb香花菜 - 數棵
5 k  N0 r2 A' t2 K; Z公仔箱論壇泰式雞汁 - 3 湯匙
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調味/醃料﹕5 {# F" D8 ~  Z/ z. c" T3 a8 k
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鹽 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r6 A, l% b2 \% P" G. A1 Z6 ]6 j
糖 - 1 茶匙
/ j6 O6 i. o$ W生抽 - 1 湯匙
4 p8 s' i0 L5 ^3 N2 X$ `薑汁酒 - 1 湯匙
+ b0 V/ n+ B) F6 J9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1 茶匙
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獻汁：5.39.217.77:8898( _  L: Q$ t! f9 x

, j3 o" M+ y( F0 c! R  l) J, r公仔箱論壇水 - 3 湯匙$ U5 ?" C! H& w5 \% s+ ?
鹽 - 1/4 茶匙
" x- z+ O: q+ r$ V8 }" |; q0 R: d5.39.217.77:8898糖 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `0 }: V0 y4 W- b; ^  a1 L
生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ]7 N# T) K8 }6 A0 c' a# i; a
麻油 - 1/2 茶匙
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做法：5.39.217.77:8898) P' B" i0 _+ p7 U2 a. H
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1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
: g" ~7 f" j$ Z8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
0 t. O8 V' {8 B. I. D3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。