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[中式食譜] 彩絲蠔油牛肉

彩絲蠔油牛肉材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [8 S% H7 e5 q& Z* V
:嫩牛肉切絲(用少許醬油,料酒,生粉稍腌),五彩絲(西芹/甜紅椒/甜黃椒/胡籮蔔/辣椒絲)。 tvb now,tvbnow,bttvb) r) ], w1 x+ ^2 X
調味料
, X+ B5 V7 ~0 Y  D3 V& G公仔箱論壇:蠔油一大匙半,生抽半大匙,胡椒粉/味精/糖各少許。
1 A2 \5 o( W+ B6 ]做法 tvb now,tvbnow,bttvb0 F8 ]  e- ^% f' D* A
:牛肉絲泡嫩油,撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱,加入五彩絲炒軟,至香氣溢出,放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. x3 [$ V* t* p; @
吃時佐以烤酥脆的油條,口感風味更佳!
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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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