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食材# ~. I$ Y4 @( H
豬絞肉.....300克
~0 d' }0 }7 i3 C' i5.39.217.77:8898彩椒（切塊）.....80克
# H U2 \) c: X5.39.217.77:8898洋蔥（切塊）.....1/2個* X d. s8 u" K1 M
新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克
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炸油
: U! X5 [# t+ k3 s6 ?5 ^: u植物油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M, A4 i7 `# U6 H2 o
5 j: U) b; [$ V3 A6 O/ L公仔箱論壇" m; _6 I |4 b- Y9 M8 b0 h
調味料' h" i) X1 ?+ @& O0 y
醋.....3大匙5.39.217.77:8898' G/ {5 K& a# K# x) r* F4 k
水.....3大匙
3 k! \0 ~) j, E6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙5.39.217.77:8898. G4 N3 L# R7 I0 U' n, k/ {1 B
砂糖.....3大匙5.39.217.77:88980 X7 l2 n4 D. e/ R0 B6 Q2 p
蕃茄醬.....3大匙5.39.217.77:8898" \! w2 Q% T* H# B8 f/ m7 v3 x
太白粉.....1小匙
6 ?" [+ j. y" d7 p: {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 \$ s- H' X/ n+ m3 k3 h3 o4 B8 W: ^
7 D& P$ R! k" \9 }) _" ^公仔箱論壇醃肉料
4 y: ^5 ]; D, r4 V. ?0 V+ p5.39.217.77:8898醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o# i9 A# e, O( ~8 k& w
薑泥.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m% _* X' N8 E) n: G5 I- V X2 T+ i
蔥末.....1大匙公仔箱論壇 T* \( t7 i( A
太白粉.....1小匙
, H. @: j( y" O" X9 {9 b& U7 E! `全蛋（打散）.....1/2個公仔箱論壇1 m4 X' T0 J! g
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作法tvb now,tvbnow,bttvb) U- F$ k& |1 A' u+ R
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子3 ?# e9 w6 ~7 O6 q8 W w9 K# M" q
6 h% k a: N; X$ ]3 U5.39.217.77:88983. 將調味料所有材料調勻備用
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- l& e0 R' o* M0 o! B4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
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, `5 O% G" W- b( a: Y2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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" q% o/ U" L5 O* T& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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