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[中式食譜] 糖醋肉丸

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u- S8 u6 ?2 d7 f
食材4 l: M( {2 `( O4 S
豬絞肉.....300克
! H* D' U. j4 t/ F" a  etvb now,tvbnow,bttvb彩椒(切塊).....80克
1 S  U1 a: [* Y% wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1/2個
2 h9 Y4 c! Q8 R' `新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克
4 v3 e* M- B( i$ V' f" ]8 @, `; E
: S% {- v1 U0 Z. K2 N. p' {5.39.217.77:8898
( v+ I$ [3 c& f1 {tvb now,tvbnow,bttvb炸油
5 C0 N# E0 U* R植物油.....適量2 M6 ?# I# e; d1 n8 @2 u- V7 v1 [& J4 i

3 q/ p  o9 C2 L- w4 }9 |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* H: k% g# h9 O" Z: C
調味料5.39.217.77:8898" L) h( Y8 f+ E- @( J& p
醋.....3大匙
# n% {% h6 w# l: l; @/ H% D6 vtvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙
( s% K, O0 A( d+ o鹽.....1/4小匙公仔箱論壇. p! ]( P9 t- G1 q7 \
砂糖.....3大匙
' w; q8 c- ?# o5 G蕃茄醬.....3大匙
: j0 }! E* v& j8 c太白粉.....1小匙
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/ f$ y" N9 B& k+ T+ \& utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: L, o% e1 l. O5 X& g1 Y
醃肉料
  R( H% [' i' M- g5 rtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
1 Y8 l, p0 t. [) k* @+ Gtvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1小匙5.39.217.77:8898' a' R. R& u' Q
蔥末.....1大匙
7 ^) m7 Q- H2 r9 B9 Ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙$ U7 v/ t" i( D3 Z" C5 ?
全蛋(打散).....1/2個
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9 P9 y8 E3 g9 S+ n+ G# }作法
* u$ p4 b. o; J% U$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性  P. M/ v5 W# T1 z
公仔箱論壇; T1 Z- ]( F+ ^1 C& L: |
2. 將步驟1做成10-12個小丸子  D5 A# `2 M& i8 O% O  ~

! e1 m$ J" h  A% U公仔箱論壇3. 將調味料所有材料調勻備用
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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, _& S" _9 m+ q3 }# u- G# Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 倒入步驟3拌勻並煮滾tvb now,tvbnow,bttvb  `5 R0 z# e) p: E- l& V! l. w' \
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可5.39.217.77:8898; \, b/ e8 j3 D

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