[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R0 `* Y9 o) @% n
秋葵 8條 公仔箱論壇/ c( k7 E/ m# {# W  I
小饅頭點心餅 1/2杯
. q. z" ^1 u4 M6 ]& Etvb now,tvbnow,bttvb白米 1杯
. R3 x# X7 d9 f) l& U  e水 1杯
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1.鹽 1小匙   L4 h/ y" h2 C5 N
胡椒粉 1/2小匙
* M7 Y" Y6 |' ]: D4 E: w" D公仔箱論壇糖 2小匙 $ N# |& }/ ^/ M/ z
椰子粉 1/2大匙 * w6 R' z) g4 o
2.蒜末 1/2大匙
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【做　法】
6 d6 {1 {9 w% F5.39.217.77:8898(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
( T! k4 ~; v+ m% \# P* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 公仔箱論壇/ h7 N! b" l  k  \8 r3 s
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。