[中式食譜] 水牛芝士焗端陽糉

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材料
# i7 Y2 X2 N4 m/ `公仔箱論壇五香鹹肉糉 1隻、水牛芝士 1個、中貝殼粉 10個、紫菜飯素 1包、子薑片 10克、沙律菜 20克、油 1茶匙、鹽少許伴食
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調味+ |( v; U) L( c) a- V/ E
鎮江醋/黃糖各適量
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1.貝殼粉、油、鹽加滾水中，熄火冚蓋焗 20分鐘。過冷河，隔水份備用。
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2.糉切小件；水牛芝士切小粒。
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3.把糉釀入貝殼粉內，放在鋪有錫紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 5分鐘。
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3 |; R5 k- ~+ V5.39.217.77:88984.取出貝殼粉，放上子薑片和水牛芝士粒，放入 180℃中再焗 5分鐘，取出。5.39.217.77:88986 e0 L4 ~" M* R/ m3 P5 r- y. n) |6 Z

& S/ R9 B( h  {, w7 Z+ r# E3 Y9 R( stvb now,tvbnow,bttvb5.貝殼粉上碟，放沙律菜，灑黃糖、醋，再加紫菜飯素即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F7 j# `' ?4 Y* j! g% P
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貼士
# y$ m: ^3 w$ P* j8 A) H; s  vtvb now,tvbnow,bttvb貝殼粉放入滾水後熄火，以焗透的方法來煮，可保持口感，不會煮到過腍。
5 c1 H7 \4 \  V8 I" I9 R- I, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。