冬季暖身靓汤
& a7 B; ~, v' n' a2 m" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前阵子从香港回来就重感冒了，北京气温骤降，家里也比较冷。病的那几天也不太敢吃辣的和油腻的。想着喝点汤水比较暖和吧。身体不舒服连脑子都懒得动了，幸好家里有一盒家乐浓汤宝。突然想去网站上看看有没有汤谱推荐，在网上搜到家乐浓汤宝官网美味汤谱搜搜看，进去一看，发现有好多汤谱。从火锅底到上汤，再到四季汤谱全部一应俱全。家里有盒家乐猪骨浓汤口味浓汤宝，配白萝卜最合适，所以选了一道鲜味萝卜汤来做。
# | @6 _) V4 P s0 v+ b公仔箱論壇白萝卜的驱风顺气的药用功效自古以来倍受推崇，但自身的味道实在一般，而家乐浓汤宝猪骨汤优选鲜猪腿骨骨髓，口感丰富、浓郁，让这款鲜味萝卜汤真正有了“鲜”的味道。搭配上香菇给简单的汤水来点厚味。在没有时间或者懒得长时间煲汤的情况下，又不想失去美味，选择一块家乐浓汤宝真是方便又讨巧。家乐浓汤宝真材实料，也不添加防腐剂，朋友来家做客我也常爱用。& o- q+ \6 K9 O, K
别看小东西制作省心简单，但有几点需要强调一下。如果注意了这几点，那保证汤水的口味咸淡正好，食材量也是黄金比例。请记住口诀321，何为321？就是3碗水+2份食材+1个家乐浓汤宝=一锅好汤。公仔箱論壇4 c7 P) j7 S% D3 C6 ^2 w
8 W3 b8 A5 @! z8 u& B6 R; o. ?- e; A原料：5.39.217.77:8898# V) |' G, I- |' R! T0 n
三碗水170ml、白萝卜500g、香菇50g、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。
8 {- P( [ h I9 h做法：
4 X$ A1 ]0 H3 v# j! H t @5.39.217.77:88981、白萝卜洗净，香菇切片备用。5 z1 B7 V+ `) g+ J7 @; N* {8 k
2、白萝卜切片，不用太薄，均等就好。
. @" F8 G `8 L2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中加入三碗水（750ml）。5.39.217.77:8898! T& x4 m6 K9 M- [5 S
4、我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错，推荐。
0 G [9 c0 k I* \ ]: F bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。; J5 U5 p' B. j1 B. w+ J
6、略煮滚后加入白萝卜和香菇。
6 D- R5 q! a1 W/ y; o8 p7、待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。公仔箱論壇; N- e2 ?8 n& |1 ?
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1、煮好后的汤请趁热食用。
- J* m: K* U( S( f& H" {! J; L( ^5.39.217.77:88982、白萝卜本身没有什么味道，被猪骨汤煮过的白萝卜，味道很棒。5.39.217.77:88982 g2 h5 {, r6 M5 n, H
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發表於 2010-12-4 03:21 PM
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