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糯米 200克、開邊綠豆/肉鬆各 20克、乾葱碎 10克、蛋 2隻、芫荽碎少許
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y. c. }+ ~) ]% K* g4 w6 R- {' M2 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞湯 80毫升、椰漿 4湯匙、鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v3 b! n1 _ S# b* P2 M$ j2 r
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4 m9 E8 e1 t" j3 n5 Z$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, }& W! |( x; v. `+ F2 H5.39.217.77:88981.將糯米及綠豆分別浸水約 6小時。
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: c3 M5 q* |2 l' B5.39.217.77:88982.將糯米隔水，鋪於碟面；綠豆同樣隔水，鋪於糯米面，燒滾水以大火隔水蒸約 30分鐘。& S$ H& Y% z( Q' Q
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香乾葱碎，加入雞湯、椰漿、鹽、糖煮滾，再下糯米及綠豆炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb) g( k0 M& s9 P) O. R u' m
+ m6 B3 o- Q3 w9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將一半糯米料鋪於包有保鮮紙的盤上，撒上肉鬆，再將餘下的糯米料包好，壓實，放雪櫃雪 1小時定型。' s5 j, Y; J2 j
1 I. c: }1 w( j8 m公仔箱論壇5.雞蛋拂勻，塗於糯米面。
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, A1 ^. \' @+ h0 J+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱平底鑊下油，放入糯米餅，間中掃上蛋漿，以中火煎至兩面金黃色，切件上碟，最後放上芫荽碎裝飾即成。! |0 F8 l% K, E
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發表於 2010-12-2 05:35 AM
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