材料
; n5 s5 x( a/ L! V1 G5.39.217.77:8898羊腩（切塊） 1斤、洋葱（切塊） 1/2個、西蘭花（切段） 1棵、紅蘿蔔（中）（切塊） 1條、薑 5片、蒜（切碎） 4粒、冷壓椰子油 2湯匙、有機咖喱醬 4湯匙、有機辣椒粉 1茶匙、椰奶 200毫升、無味精雞湯 500毫升、糖 1茶匙、紅椒絲（裝飾）適量
: Q: S/ p: W7 O; i5.39.217.77:8898
' L8 l: {! A }! r
% ^: h7 P7 v$ E1 ], Otvb now,tvbnow,bttvb做法
8 u" }( @ t: P: U7 J6 e5.39.217.77:88981.煲中加水，放入羊腩，加一片薑一同汆水，撈起備用。公仔箱論壇2 t$ v2 m4 T& J) V8 e
tvb now,tvbnow,bttvb5 {# ~7 Q: Q/ E- l8 d G
2.熱鑊下椰子油，加入餘下薑片、蒜茸、洋葱、咖喱醬、 100毫升雞湯拌炒，再下辣椒粉和羊肉，以中火爆香。5.39.217.77:8898; O' [' y7 J! z) t6 {
5 V. b) Q8 i( m: L0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紅蘿蔔和餘下雞湯，以大火煮滾 5分鐘，加入椰奶、糖，再滾 10分鐘。轉細火，加蓋燜煮 1小時至羊肉腍身，下西蘭花，加蓋。以中大火滾 5分鐘。放上紅椒絲裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q! t* Q/ _: U
- C* m9 x; x8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [; ?5 N1 D! i1 z7 w/ s& qtvb now,tvbnow,bttvb燜一個鐘的羊肉吃起來較有彈性，想吃腍身的羊肉和皮，可加一小塊冰糖同燜，或多燜一小時才食用。
4 R. Y9 @* f2 @2 x/ C% U* H5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-11-16 05:40 AM
| 
發表於 2010-11-16 11:27 AM
| 