豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x8 h1 T' ~7 J+ V; v& M& K
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1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
1 B9 L9 q( q' h0 M6 {5 etvb now,tvbnow,bttvb2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p4 g# \2 `4 T r4 Z7 j3 Q3 y
3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。tvb now,tvbnow,bttvb ^! N/ s6 L1 A7 d) `. O+ {
4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。tvb now,tvbnow,bttvb' e3 z) y/ @: m ^: a8 M1 l
黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C! J2 V- W6 \+ i# D, j
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發表於 2010-10-31 09:58 PM
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