$ F2 C2 ]# c3 B- g5.39.217.77:8898材料及份量:公仔箱論壇! r9 Y: {' q) ^% i. m+ _9 N- ^
蝦球 250克5.39.217.77:8898# ~& h$ d! Z8 Z
雞蛋 4隻
: H$ b( Y m" g- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙$ g7 o6 Y# K2 a7 H# J
生抽 1茶匙
1 Q. G9 f* N9 W* D# etvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙
& d( d; k5 F3 x' }1 e生抽 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W3 j; y" b$ L- g5 i
麻油 少許
o6 P; ^" o1 u# t& p( f S公仔箱論壇胡椒粉 少許
$ o' }7 @ g% W. T! K' k( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
6 G+ x& d- ^3 i8 [0 P' Q' L6 F5.39.217.77:88981. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
& d3 R0 }* s" X. d2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
$ M0 s( g! v+ d; Q! ?$ l3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。: f) R/ ]9 `* ~/ G; f1 d5 r
( @! G7 Y0 G4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb" p5 f" B9 i! y# l! |& p
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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