材料
# @1 r( F6 w% i5.39.217.77:8898南瓜 380克、銀杏(去皮) 100克、洋薏米 140克、綠豆仁 170克、水 2公升、芫荽(裝飾)適量
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+ I5 A, s, u, Y# V; j; J5.39.217.77:8898調味
& F6 d; f7 s: {% T$ f公仔箱論壇香菇粉 1湯匙、胡椒粉少許
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做法! U* v" { b, Q" {+ P- l' z
1.銀杏切半;南瓜切丁。
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2.洋薏米浸半小時,洗淨隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& P( ?( Y, W' K1 E7 R9 ?
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3.將洋薏米、南瓜、綠豆仁和銀杏加入 2公升水中,以大火煲滾,轉小火再煲 20分鐘,加入香菇粉和胡椒粉作調味,放上芫荽即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 d$ ^/ ~1 q% p% q, f$ ~! `% [
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