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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A
0 ?1 x0 C, d2 m5.39.217.77:8898番薯         150克(去皮切角)9 Q. `  Q7 _$ z0 X1 b) }9 L% W& D2 Z# i
白豆干         4塊(切角)
9 b% C% n& E' l- r' e2 q' Y5 O5.39.217.77:8898腐竹支         5條(切片浸軟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 d1 a7 p6 ^- v8 c1 }5 L: v
豆角         300克(切段)
2 @% p; c. e/ r- F! n  Q: c樹仔菜        150克

& [' {( S  q+ Y; O/ z5.39.217.77:8898小蝦仁         150克
# u9 H( f) o! ftvb now,tvbnow,bttvb椰汁         250毫升
tvb now,tvbnow,bttvb/ n2 @1 B: B- I
清水         1公升公仔箱論壇+ ?7 M- A# l- Y0 a

6 f' [+ Y8 L5 C" n# H- U5.39.217.77:8898材料B
, X( [0 f7 A! _; l# V2 v6 @+ U' G大蔥         150克tvb now,tvbnow,bttvb4 S* F5 ~, A( ?/ p, b. I/ F( B
紅辣椒         10條
: ^# b* j: A; s5 I4 w2 }tvb now,tvbnow,bttvb馬來煎         20克8 f7 ^. k, Q* {# b
注:把用料舂爛。

+ o& b/ f' I. r7 w做法
9 U. W# C0 s6 U- [% l: b# P' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

0 Y! H3 j. d: j* h. |( z9 j5.39.217.77:88982.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。公仔箱論壇1 F2 T! o$ m9 G; b6 d+ s
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。
: S( F- @. |, B5 Y: K" E, j3 }公仔箱論壇備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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