頭 一 次 來 北 角 的 SHAM ， 映 入 眼 簾 的 是 搶 眼 的 鮮 橙 色 門 面 ， 格 局 明 顯 是 家 快 餐 店 ， 出 人 意 表 的 是 ， 這 竟 是 一 家 清 真 快 餐 店 。
) I( T: Q: T7 a* B l- H( m公仔箱論壇; V: M6 h; G& S" q
" w# c2 J& s V2 H5.39.217.77:8898尚 門 烤 雞 肉 片 三 文 治 $13/ 中 、 $18/ 大
: s% ~ R& Y1 q雞 肉 味 道 偏 淡 ， 頗 乾 ； 薯 條 不 算 脆 口 ， 但 加 有 薯 仔 專 用 香 料 ， 辛 香 惹 味 。
/ C, C" K3 @2 n6 I. O公仔箱論壇
% ?" b% `! v/ N" x( U/ o公仔箱論壇
, g" G' W/ ~9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中 東 早 餐 $8
0 l: f9 b2 } x$ A) L9 k0 ~5.39.217.77:8898麵 包 蘸 以 中 東 甜 醬 ， 口 味 偏 甜 ， 但 頗 有 風 味 ， 麵 包 是 即 烘 的 ， 很 新 鮮 。
9 K/ C7 W4 K$ O# W+ ]5 L( [
) D( b6 }. _2 H
G% Q+ Q+ J- n. B# }- ~4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尚 門 炸 雞 一 人 餐 $24公仔箱論壇7 y& \8 z5 Y& d8 T( f4 N
雞 皮 撒 滿 香 料 ， 又 脆 又 惹 味 ， 雞 肉 不 乾 ， 香 口 不 俗 。2 @. D ? \. P
# e! L; e6 V; U! C6 z8 Y5 c
* L) `4 u. C) u+ r& l9 ^ I4 P/ ]辣 椒 、 薄 荷 葉 等 都 是 自 家 種 ， 用 料 天 然 。$ `1 m' ?/ I% u u, W
公仔箱論壇3 {: ~# A+ j; M Y7 |- ~' ^
 9 y! h) d* G/ R$ I! L, G
冰 椰 棗 汁 $6/ 中 、 $8/ 大
* ?- Z8 i' \3 Q, F9 p& Atvb now,tvbnow,bttvb用 地 道 乾 椰 棗 加 水 調 配 ， 味 偏 淡 帶 微 酸 ， 解 渴 。
7 y) d- P) E- |! ~5 A( Q公仔箱論壇
8 M5 t% d2 I- v, V2 t ^3 S- q公仔箱論壇
( o8 I% x3 i1 {5 u) c# a5.39.217.77:8898店 內 約 可 坐 50 人 ， 簡 潔 企 理 。
( f6 h% p3 X& y0 [5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) U5 l! N2 C1 R- E5 w3 i
3 o2 O8 r+ E ?! s! Ntvb now,tvbnow,bttvb老 闆 Omar
4 k& S- \( X0 E K) a# o" R7 a! }公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ q, _# U; B9 q9 [7 z8 O& K z' E7 x
老 闆 Omar 是 敘 利 亞 人 。 信 奉 穆 斯 林 的 他 ， 曾 任 杜 拜 五 星 級 酒 店 行 政 總 廚 ， 早 年 移居 香 港 ， 看 中 港 人 近 年 追 求 健 康 飲 食 的 潮 流 而 開 店 。 不 過 過 程 可 算 多 波 折 ， 「 有 港人 因 國 籍 而 歧 視 我 ， 當 我 是 恐 怖 分 子 ， 拖 延 租 約 、 騙 裝 修 費 ， 害 我 遲 了 大 半 年 才 開業 ， 要 不 是 我 堅 持 ， 這 店 就 開 不 成 了 。 」 Omar 哈 哈 笑 謂 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y1 G8 |; S1 g# J+ ]
5 V, T4 ^8 C8 @% Q" ytvb now,tvbnow,bttvb所謂 清 真 快 餐 ， 即 是 不 賣 豬 肉 ， 供 應 的 大 都 是 西 式 快 餐 ， 如 炸 雞 、 三 文 治 ， 不 過 當 中加 了 中 東 菜 常 用 的 香 料 而 已 。 餐 牌 中 最 有 中 東 特 色 的 ， 要 算 是 阿 拉 伯 風 味 飯 ， 以 蘿蔔 絲 和 香 料 同 煮 ， 米 心 煮 得 剛 熟 ， 清 香 有 嚼 頭 。 柯 打 任 何 套 餐 ， 都 可 選 此 飯 取 代 麵包 。 這 店 的 麵 包 都 是 每 天 新 鮮 在 店 中 自 家 烘 焙 的 ， 鬆 軟 微 暖 。 另 一 至 愛 是 薯 條 炸 雞， 按 地 道 做 法 撒 滿 香 料 ， 十 分 惹 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s \: B0 e7 v9 N+ p" c
5 V1 m2 T# f% s3 t+ t
價 錢 也 便 宜 得 很 。 套 餐 （ 三 文 治 + 薯 條 ） 平 均 收 $25 ， 吸 引 很 多 學 生 、 街 坊 客 ， 晚 上 還 會 有 穆 斯 林 捧 場 。 tvb now,tvbnow,bttvb ]# @6 \, c' N. ]
5.39.217.77:8898. S1 i P2 q5 l/ D9 W
 5.39.217.77:88984 O+ c. q/ _/ Q; Q1 W; U* K
0 L/ ~. ^8 E! D& [/ _+ q3 u3 G, e
SHAM (北 角 建 華 街)
) k |7 Z3 C- D) J5.39.217.77:8898營 業 時 間 ： 11am-8pm公仔箱論壇. V2 C- v8 T3 |) }
平 均 消 費 ： $30 |
發表於 2009-6-6 08:43 AM
| 