材料： tvb now,tvbnow,bttvb% Y3 u* L, Q8 R7 w; [) U9 X8 R
5 ]9 M; A1 j/ p6 `" ~. I" K" n, R0 m$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶300克. r: a$ }+ [& I5 V: d- U
慕斯專用鮮奶油225克1 R4 {) E: {1 m. S/ _2 \7 ~, F* E
細砂糖55克 5.39.217.77:8898. t" _, \7 `. \$ F7 M: @ ~( D
吉利丁粉7克tvb now,tvbnow,bttvb1 h1 M& N4 a/ N) E" x3 U2 n
水35克
0 c3 Z/ u. n: \/ z) e! w' K8 U4 z公仔箱論壇香草條1/2支
" p+ {, K+ Y& z% N+ G/ S2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
, f7 j( K6 f' C公仔箱論壇芒果〈肉丁〉1杯
, R( {3 l5 |) t3 Vtvb now,tvbnow,bttvb柳橙濃縮汁1大匙
, x( z9 k+ f3 q7 @. {0 L. {鮮奶油50㏄ 4 y3 G/ M2 L. u. H$ a8 e" ]
優格〈原味〉1大匙 8 s8 C. A5 ?# @: c$ \/ w% d" Z
作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*tvb now,tvbnow,bttvb. o9 w( J9 D" q, K) C# H
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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