[中式食譜] 扁鱼白菜

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6 J6 }1 j9 H* P$ E) |  v$ F5.39.217.77:8898材料：
: U, ~; \. @8 r. u9 T3 j1 ~9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许# ]: w$ n6 n- k: j4 n4 S
●做法：
* [. u. k1 ~4 {) I7 u1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
- v. v: y  l* I) e- Q, m7 f公仔箱論壇2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
/ z8 [/ P1 j. t$ L% W" [0 ytvb now,tvbnow,bttvb3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
: i: [% F* D! L( f2 P/ r& ]" @6 Y5.39.217.77:88984.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。