近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。5.39.217.77:8898; Y2 }* e2 h( E1 |5 k
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地址：半山般咸道嘉麗苑地下
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香蕉果仁班戟 $80
, i4 C! @7 S! p8 t5.39.217.77:8898軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。公仔箱論壇2 b& P" i6 O1 u; e+ W: R4 H
7 g* F, a; z- B) _( k- Z3 Y公仔箱論壇茄醬奄列香脆煙肉班戟$80
7 n- D6 f, m3 `7 y; k/ @" u& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。
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■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。公仔箱論壇3 P3 O% T9 Q7 R4 T5 }
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, P' l: n1 |& B! F) Qtvb now,tvbnow,bttvb紐西蘭炸魚
& t; d( g, L" ]6 m! G1 z' [炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。
+ U. `5 A9 V) U% n! L8 f/ k. d2 {# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P2 b5 ^$ K+ b2 G+ f$ i4 a+ Y* d. ?5.39.217.77:8898地址：半山堅道
. E+ @6 {6 J8 O0 Y0 o; Q7 r% ?5.39.217.77:8898炸鱈魚 $75
- Y) _1 u* {# G$ Y炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s* s/ @) p& }+ ? P' M* p
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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