| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb4 u2 h. {+ T" P1 i' S
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
( N" F0 l u* O' G$ u, a4 x( o雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]公仔箱論壇8 U5 b) }% f, Z/ _* w
提子乾 2 湯匙 [隨意]
5 S' S+ u# ]0 w& j4 T! B/ F- l0 D5.39.217.77:8898糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
0 g$ m5 E4 \" R) P( q1 g' c水 400 毫升公仔箱論壇! M9 n+ b% o$ N. P: a
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 w# F" [, P' l% O' p* J
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
+ p- D$ Y4 M0 T) B1 ]3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。公仔箱論壇; D v3 Q: n, n
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： 5.39.217.77:8898! V, l5 ~, H3 w# w% a" ]- x
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
' c$ D2 A) ]+ j# j6 N, v3 e5.39.217.77:8898李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z1 V' E6 H% q' J4 }
粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇9 V( Q! R( e' p5 R+ t( ~& a" O6 q
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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