材料公仔箱論壇/ q- d o5 Y$ n# J) T# M+ K
牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻' L% y9 ^8 H3 S
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, M" q! x& p% B! c4 k, r+ G* A. V做法
6 U" `- i" ]& J* \2 D5.39.217.77:88981.牛油果去皮去核切粒;蘋果連皮切粒;西生菜切絲;車厘茄切片,備用。
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2.雞蛋拂勻,開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀,切小件備用。
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4 }. f N( F7 N& h8 |0 u' b+ V5.39.217.77:88983.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內,加入沙律醬拌勻即可。
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5 E; m( u! R) m% z& c8 } z5.39.217.77:8898貼士蘋果切開後,可以用鹽水泡浸 5分鐘,以防變黃。
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