[西式食譜] 洋蔥牛肉薯絲餅

smy

材料

免治牛肉 120克tvb now,tvbnow,bttvb: k+ j$ _! V" y! A, I; F( r( i 洋 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb$ v6 u# l2 T; e- |* I/ P8 g 薯仔絲 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K: |8 D  n: r 番茄 1個 . J) d8 S* X1 v( n4 v3 T! j3 d! w( b5.39.217.77:8898茄汁 適量 1 k( }" x) x* l/ o; O4 M. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r  Q& }3 X" K 2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. R7 U: r0 K( K( k5 P  j 3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。 * S- b! j/ M  P7 m. a! ^

調味

醃料 * p( S" q2 ]2 `3 G& G+ z6 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙 $ N4 [5 k* @+ P公仔箱論壇生粉 2茶匙 2 K  U! G, E0 V  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙 5 L  {/ W& k( g) [3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎 1/4茶匙 , P$ U# s4 h* E+ S7 ]公仔箱論壇蛋黃 1隻 0 s! r% ?9 t9 F) x5.39.217.77:8898 % ?! a# p  \$ H- ^. r- P) b5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇5 `8 k1 b% R. @% x: b 鹽 1/2茶匙 $ h) N1 Y8 X4 S+ i+ A- C# J麵粉 4-5湯匙