[西式食譜] 香草燒雞

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材料

光雞(約1千克) 1隻 ' G' |8 X( G; U+ c8 Z  ?" Y. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙公仔箱論壇5 p" E& O* {0 R 胡椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇0 x& _/ q$ Q4 {: O' [0 Q, ^ 月桂葉1片+ C( b+ _3 h, X2 h  L  P 蒜蓉2茶匙 + }1 ]# H) j* O) ~" b乾迷迭香 1/2茶匙 ( L0 u1 u1 ?) G6 I0 H4 _8 }5.39.217.77:8898乾百里香 1/2茶匙公仔箱論壇0 D1 Z* r5 {; d1 U 乾牛至草 1/2茶匙 2 N' O$ ~! `0 L橄欖油 75毫升

製法

1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。 3 [- r( J* T- _3 s8 y2 h- x7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。 - G5 r$ }& E, z7 d" ^公仔箱論壇3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 k- ]) N1 b( c3 p2 ?! k& p 4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。5.39.217.77:88987 v8 Y4 P3 o& Z