[西式食譜] 烤蘑菇春雞

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材料
+ P5 M& O9 ?( l& u, D  b# g9 z8 V加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙
& X# s( x; L( ]& ?4 k: g  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  @4 o- I# L" h- h9 n

$ ^0 n$ r$ r5 p) qtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 v9 X5 ]# K3 ~' ?6 V1.大蘑菇切蒂，備用。
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6 s2 y) v# k& ?. s, I2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。
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* |' L  I; o4 C4 g7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。
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# d. \" U+ f0 r1 G8 @' Y4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。tvb now,tvbnow,bttvb9 e/ t5 y, ~& y; v3 x+ Q

  ?) |7 K0 O" q' V5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
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