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雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升
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2 C6 `7 A/ x* A: L- H. x+ i/ g7 e9 \5.39.217.77:8898做法
* A' G* U( w. d. g* ^( H( }8 t; y# o1 |1.雪梨去皮後,與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。
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w" z; C- n c5 E& Q# stvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水,放上燉盅,轉細火隔水燉約 1 1/2小時,加入桂花再燉 2分鐘即可。
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