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[中式食譜] 佛手瓜黃豆煲排骨

材料:佛手瓜三隻(約一斤)、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、 5.39.217.77:88981 T+ ?; @. `/ I6 f
   醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。* K. x! C" N" c& O$ Y3 C, N+ o1 X
做法:1)洗淨佛手瓜、切辨。2)洗淨黃豆、熱水浸半小時。
4 H7 s% P7 V7 L) a3 A. X0 b, G5.39.217.77:8898   洗淨紅辣椒,切絲。3)洗淨豬排骨,切節,用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
; k. T. J3 M) |- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   植物油醃豬排骨20分鐘。4)用適量清水,慢火煲佛手、黃豆30分鐘。   }: l! a( h. X( Y7 c/ y
   5)加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6)食鹽調味,上碟,便可膳食。
3 I: \' S; W% g! i! F功用:佛手瓜黃豆煲排骨,香甜可口,理中化氣,強消化,壯體質。 * P1 ^2 B4 k( }

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(供2至3人膳食)

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