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[中式食譜] 黃金球

材料
9 O: J5 w9 w0 itvb now,tvbnow,bttvb日本南瓜(切粒) 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g# v: F, X+ J8 l; B5 V
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做法
$ f7 a5 J2 r& h0 {, q1.將米洗淨,加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯,攤凉備用。
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2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘後壓成茸。
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; Z8 ^' W- o/ E3 l0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.膶腸及臘腸切粒,以白鑊炒香,加入南瓜茸拌勻。5.39.217.77:8898+ l7 H! V9 d! a( K" o3 Q
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平,放入適量南瓜餡,以保鮮紙包成球狀。5.39.217.77:88983 p' \! N; P" J  h. I5 i, |; h

+ a- F/ c; @: H: ^0 T5 h5.39.217.77:88985.雞蛋拂勻,將飯球蘸上蛋漿,再撲上麪包糠,放入 160℃滾油中,以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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