[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等；
  j% ^" r' m2 ~$ S  W6 L1 @- S' q0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；
& g, i- T" T) X/ c( E　　制法： 5.39.217.77:8898* L: {! R7 B! m, j
　　1、先将
; w' B* k$ d! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用； 5.39.217.77:8898& I9 R5 W0 y- E# @. a
　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

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这个好公仔箱論壇" ^, f2 x/ ]" N( Z2 ~
天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤，爽死了