[中式食譜] 人蔘雞

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4 y& n: p: Z2 J  W, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 ; G0 K6 X5 a8 X& S# _

& g$ g0 R1 A! Q- z/ ~仿土雞 1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M& {0 ?% L- ]8 w0 ~' p
蔘鬚 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H& @/ `) {9 c; Q. B
紅棗 5顆 5.39.217.77:8898$ `3 h! y  a- }: a9 a$ p
薑片 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 y7 L( z1 l* {0 `& ]
水 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W3 m# f  ^/ t/ b; u4 M4 s! k
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G, U/ D% x$ Q: g; N* C' p0 k: j

7 ~3 }  Y0 M' h$ n) g, i6 `5.39.217.77:8898米酒 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V  f3 w- E1 v! M9 E: s
鹽 1/2茶匙
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- n. f! V% r/ ?3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】 公仔箱論壇5 W2 J7 n# H! ^: b9 i, r

: V  c9 f0 s) X5 {6 x, B6 htvb now,tvbnow,bttvb1.仿土雞剁塊、放入滾水中汆燙約2分鐘，再撈出洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m8 g; g: }' Q. V* Q8 h

3 w2 Y- ?) q6 h+ q) W8 R公仔箱論壇2.蔘鬚洗淨，泡水30分鐘後瀝乾；紅棗洗淨、瀝乾，備用。2 d! v3 S' b/ t4 }0 G

& ?+ _* {- i( y' W7 O) M$ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的雞塊、作法2的蔘鬚、紅棗、薑片，再加入水以大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，續燉煮約1.5小時，再加入米酒及鹽拌勻煮滾即可。