材料
2 G9 a- ]0 s# L! z& G' a: r1 `公仔箱論壇意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ `: r- [8 y; u: T: |. k1 Z
烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。5.39.217.77:8898. Z0 P4 C$ a" G0 o- n
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做法5.39.217.77:88984 V$ w9 P2 B. K: U' W, y8 u
1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。5 G7 u9 i( G! ]2 k0 Z9 o
: I( U, g4 h: I5.39.217.77:88982.將 4片羅勒葉切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A$ z1 x# C9 P% Q' p6 R
& Q) D! q) `; y" m! y8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~! z5 d6 T' _" _0 W
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4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb' J. C2 n, R2 Q; ~
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5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！" N; ~4 j- r' @9 R/ A8 a# h
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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