材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J, I" P* e+ S$ ?$ z
雞扒 200克、蛋（拂勻） 5隻、中芹碎/花生碎各 20克、芫荽碎 1湯匙 ' y1 U$ A {- k, D. k1 q: C
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調味
) s) u4 P5 {% R+ E9 A% M; F魚露 1茶匙、生粉 1湯匙、胡椒粉少許豆醬汁：普寧豆醬 4湯匙、蒜茸 1茶匙、糖 1湯匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb9 u, D. z* v1 t' Q8 V" q
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- y0 g3 V( ?$ e, W6 q5.39.217.77:8898做法
* [! G4 |* [( n, g8 c0 ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒切粒，下胡椒粉、魚露、生粉拌勻醃約 15分鐘，下油鑊以大火炒熟，盛起備用。5.39.217.77:88988 G* P4 z$ V7 }; s; |
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2.將雞蛋漿加入雞粒、花生碎、中芹碎、芫荽碎拌勻。公仔箱論壇3 @/ D: {8 T& v* ~5 R
4 y7 m* n* S# U, V公仔箱論壇3.開中火燒熱煎鑊下油，倒入適量蛋漿，煎成蛋餅上碟。7 o8 k2 g' p( E. g5 l2 N
1 K. {$ ~4 u0 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.另起中火燒熱鑊下蒜茸爆香，加入豆醬、糖略兜勻，再下生粉水埋芡淋於蛋餅上即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N9 L" r- m R ^. Y" L N- }0 ^
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發表於 2010-11-3 05:37 AM
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