泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜公仔箱論壇0 d5 [. u. | I- M/ C& n$ [5 k
用时：30分钟) |3 A7 z: |9 A J6 \4 D
特点：其实烩就有煮之意，所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式，保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。6 U, ~9 V$ h D$ V W( g9 `8 [
主料：虎虾tvb now,tvbnow,bttvb+ q1 h- g& C: c; o, L3 j
辅料：时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁* t/ J/ u: U, ^4 N
制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r" q% g- I9 p/ o& e2 m
1. 把时令蔬菜切成滚刀块，过沸水备用。
6 q, D- ^4 C; y+ [: i公仔箱論壇 2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。
$ [( f3 N# _, P3 u4 I公仔箱論壇 3. 将泰式咖喱酱煸炒香，加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。$ W8 C( \: ]8 Z# P
4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中，使其入味即可。 |
發表於 2010-5-22 08:55 PM
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