泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜公仔箱論壇: H; Y, s! |' p5 x d
用时：30分钟
, y' o9 P) b/ T& ttvb now,tvbnow,bttvb 特点：其实烩就有煮之意，所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式，保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。公仔箱論壇6 Y p. L6 Q& h4 ?. @( b. B
主料：虎虾
& E' Z' @# d4 I 辅料：时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁
3 m0 M5 f0 m- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法： i9 T | V4 N: s% \
1. 把时令蔬菜切成滚刀块，过沸水备用。
3 H' }6 S# _+ U) j4 E$ Atvb now,tvbnow,bttvb 2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。tvb now,tvbnow,bttvb( ^7 p# K- C, _1 D9 `: Q+ b
3. 将泰式咖喱酱煸炒香，加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。. H, c8 }5 @& A. ~# j0 k' Z
4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中，使其入味即可。 |
發表於 2010-5-22 08:55 PM
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