[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

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主料：牛排300克。
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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做法：
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6 W( d1 e% ~$ k1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；" O5 P( u/ k3 x& `
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2. 把蔬菜切成块；公仔箱論壇1 }) q5 G* M  Y

9 g; B8 I0 R  V: [" F3 C3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；& u) }& r, q" Z
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4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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6. 加水，大火烧开后小火炖；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y/ M7 f3 T% L, j1 C% M) Q

, D: Q* G! o7 g+ A& m: z5 L/ Y7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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# q4 E3 x+ y: h+ W6 D; @7 ?8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。